Cocottes en Fonte - Ronde 22cm / 3L | CocoQueen™

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💫 Une Cuisson Parfaite à Chaque Fois dans la cocotte en fonte CocoQueen™

La Cocotte en Fonte- Ronde 22cm / 3L | CocoQueen est conçue pour maintenir un environnement de micropression avec suffisamment de vapeur d'eau, évitant ainsi les débordements indésirables.

Cette technologie de pointe garantit une cuisson homogène et savoureuse de vos plats, préservant tous les arômes et les nutriments essentiels.

Qualité Supérieure et Durabilité Exceptionnelle

Fabriquée avec un émail importé de haute qualité, cette cocotte en fonte est non seulement solide et durable, mais aussi résistante à la corrosion et facile à nettoyer. Sa construction en trois couches assure une performance optimale :

• Couche inférieure de l'émail : durable et sans porcelaine pour une meilleure conductivité thermique
• Couche d'émail intermédiaire : offre une plus grande fermeté pour une stabilité accrue
• Couche d'émail de surface : haute résistance à l'usure pour une longévité exceptionnelle

Polyvalence Incomparable en Cuisine

La Cocotte en Fonte- Ronde 22cm / 3L | CocoQueen est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction et les cuisinières à gaz.

Sa capacité de 3 litres est idéale pour préparer des plats pour toute la famille, des ragoûts savoureux aux soupes réconfortantes.

Maîtrisez l'Art de la Cuisson Lente

Grâce à sa rétention de chaleur exceptionnelle, cette cocotte en fonte est parfaite pour de lentes cuissons mijotées. 

Préparez des plats tendres et savoureux comme le bœuf bourguignon, les coqs au vin ou les daubes provençales avec une facilité déconcertante.

Recette Spéciale : Bœuf Bourguignon

Profitez pleinement de votre Cocotte en Fonte- Ronde 22cm / 3L | CocoQueen avec cette recette classique :

Ingrédients :

• 800 g de bœuf à braiser (coupé en gros morceaux)
• 150 g de lardons
• 2 carottes (coupées en rondelles)
• 1 oignon (émincé)
• 2 gousses d'ail (hachées)
• 250 g de champignons de Paris (tranchés)
• 500 ml de vin rouge (idéalement un Bourgogne)
• 200 ml de bouillon de bœuf
• Herbes de Provence, sel, poivre

Préparation :

1. Faites revenir les lardons dans la cocotte, puis réservez.
2. Saisissez les morceaux de bœuf jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Ajoutez les légumes et faites-les suer quelques minutes.
4. Versez le vin et le bouillon, ajoutez les herbes et assaisonnez.
5. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 2-3 heures.
6. Ajoutez les champignons 30 minutes avant la fin de la cuisson.

Savourez ce délicieux bœuf bourguignon, rendu exceptionnellement tendre et savoureux grâce à la cuisson parfaite de votre Cocotte en Fonte- Ronde 22cm / 3L | CocoQueen.

CARACTÉRISTIQUES 

✅ Matériel : Fonte émaillée de qualité alimentaire supérieure 

✅ Dimensions : 22*9.5 cm (diamètre *hauteur)

✅ Capacité : 3 litres / pour 2 à 5 personnes.

✅ Convient à tous types de cuisinières, y compris à gaz et à induction

✅ Passe au four jusqu'à 260°C

✅ Couvercle hermétique inclus

✅ Poignées ergonomiques pour une manipulation sûre

✅ Ne Convient pas pour passage au lave-vaisselle

✅ Pour nettoyer votre cocotte en fonte manuellement, suivez ces étapes simples :

Laissez tremper : Après la cuisson, si des résidus alimentaires sont accrochés, remplissez la cocotte d'eau tiède et laissez-la tremper pendant environ 15 à 30 minutes.

Lavez à la main : Utilisez une éponge douce ou une brosse non abrasive pour nettoyer la cocotte. Évitez les produits chimiques agressifs ou les éponges métalliques qui pourraient abîmer l'émail.

Facile à démonter : Si votre cocotte possède un couvercle ou des pièces amovibles, démontez-les pour faciliter le nettoyage. Ces éléments peuvent être lavés à la main de la même manière.

Séchez soigneusement : Après le lavage, séchez votre cocotte avec un chiffon propre et assurez-vous qu’elle soit bien sèche pour éviter la rouille.

Graissez légèrement : Si votre cocotte n'est pas émaillée, appliquez une fine couche d'huile végétale à l'intérieur pour la protéger entre les utilisations.

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